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Benoît Michels, une entreprise locale

C’est à Bouillon, au sud de la Belgique et donc à quelques “encablures” de la France, dans une vallée de la Semois riche en saveurs exquises, que je travaille en tant qu’artisan chocolatier et pâtissier, dans la plus pure tradition des délicieux chocolats et biscuits belges.

Désireux de partager avec vous les fruits de ma passion, je vous offre la possibilité de les apprécier pour faire plaisir à votre famille, vos amis … ou plus simplement pour vous faire plaisir.

1973

Mr. Theo Michels reprend la boulangerie (anciennement maison Georges) avec son épouse Claudine. Cette institution deviendra la maison Michels pendant 2 générations.

1994

Benoît, le fils de Theo, reprend les rênes de l’entreprise familiale avec son épouse Manuella.

2004

Inauguration d’un nouveau magasin et d’un nouveau site de production le long de la N89 à Sensenruth.